Analyses
CoverManager vous permet d'avoir toutes les informations dont vous avez besoin pour mieux connaître votre restaurant et vos clients.
Origine des réservations
Avec CoverManager, vous pouvez connaître le nombre de réservations en fonction du nombre de personnes qui entrent par vos canaux : module web, logiciel, client de passage, liste d'attente, canaux de distribution tiers et ventes croisées. L'analyse peut être quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle.
Évaluations
Vous pourrez consulter les graphiques de vos évaluations sur une base quotidienne, hebdomadaire et mensuelle. Selon l'option choisie, vous verrez la moyenne cumulée des différentes caractéristiques à évaluer, le changement par jour ou le pourcentage d'un score donné.
Statistiques
Comparez les mois pour établir des stratégies en fonction des besoins du marché. Vous pouvez établir deux intervalles pour analyser et vérifier les différences entre eux :
le nombre de réservations/personnes qui sont venues,
le nombre d'annulations (réservations/personnes), ou
le nombre de no shows (réservations/personnes).
Rapports
CoverManager vous permet de générer une multitude de rapports, en établissant au préalable l'intervalle de dates à analyser et le statut de la réservation, afin que vous puissiez créer des stratégies commerciales futures basées sur les résultats analysés. De plus, ces rapports peuvent être obtenus individuellement ou par groupe de restaurants.
Comportement
CoverManager vous offre la possibilité de savoir quand vos clients effectuent des réservations, ainsi que le moment le plus dense pour votre restaurant. Il vous permet de le savoir selon le nombre de personnes par réservation. Vous pouvez aussi savoir quand les serveurs reçoivent le plus d'appels téléphoniques (réservations par téléphone).