Informazioni di base sulla protezione dei dati personali

In conformità al Regolamento generale sulla protezione dei dati personali, l'interessato è informato di quanto segue:

1. RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Identità:

DEMETRA S.R.L.

Indirizzo postale:

VIA VINCENZO MONTI, 16, 20123, MILANO, MILANO, IT

Codice Fiscale:

IT10666140966

Website:

2. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

I dati saranno trattati per la gestione della prenotazione, l'erogazione del servizio e la prosecuzione commerciale dei nostri servizi/prodotti, nonché per evitare duplicazioni con altri ristoranti che condividono il software di prenotazione.

I dati personali forniti saranno conservati per il tempo strettamente necessario, fintanto che non ne venga richiesta la cancellazione, o fino a quando non soddisfino più le finalità per cui sono stati raccolti.

3. LEGITTIMITÀ

La base giuridica su cui si fonda il trattamento dei dati è la seguente:

• Consenso esplicito e inequivocabile dei nostri clienti a ricevere il servizio fornito.

• Esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali.

• Interesse legittimo.

• Seguire gli obblighi di legge.

4. OBIETTIVO

I dati possono essere trasferiti a fornitori o a fini statistici.

I dati vengono trasferiti a RESTAURANT BOOKING SOLUTIONS SL (CoverManager) per la gestione delle prenotazioni in base a un contratto di elaborazione dati. Maggiori informazioni sulla politica sulla privacy di CoverManager sono disponibili sul sito https://www.covermanager.com/politica-privacidad/. I dati possono essere trasferiti anche ad altri ristoranti che condividono lo stesso software di prenotazione solo allo scopo di individuare i duplicati.

5. DIRITTI

Ai sensi del RGPD vi spettano i seguenti diritti:

• Diritto di richiedere l'accesso ai dati personali: l'utente può richiedere alla persona responsabile di un file informazioni sul trattamento dei suoi dati personali.

• Diritto di richiedere la rettifica consente di richiedere la modifica di dati inesatti o incompleti.

• Diritto di opposizione al trattamento: consente di richiedere che i dati cessino di essere trattati in base ai requisiti stabiliti dalla legge.

• Diritto di richiedere la cancellazione: consente di revocare il consenso prestato e di richiedere la cancellazione dei dati personali.

• Diritto alla limitazione del trattamento: diritto di richiedere l'applicazione di misure a tali dati al fine, tra l'altro, di impedirne la modifica o, se del caso, la cancellazione o l'eliminazione.

• Diritto alla portabilità dei dati: richiedere che le informazioni siano fornite in un formato strutturato e chiaro a un altro Titolare del trattamento.

Come esercitare questi diritti?

- Scrivendo a VIA VINCENZO MONTI, 16, 20123, MILANO, MILANO, IT.

- Per e-mail indirizzata a info@uovodiseppiamilano.it

Inoltre, in qualsiasi momento, se l'interessato ritiene che i suoi dati non vengano trattati in modo appropriato o come richiesto, può presentare un reclamo all'Agenzia spagnola per la protezione dei dati (www.agpd.es).