Ginkgo Restaurante & Sky Bar - Plaza de España, Nº 3. Planta 12.
Plaza de España, Nº 3. Planta 12
+34669804172




Información básica sobre protección de datos de carácter personal
En cumplimiento del Reglamento General de Protección de Datos de Carácter Personal, se informa al interesado de lo siguiente:
Responsable VP Ginkgo Restaurantes SL(Ver más)
Finalidades La atención de solicitudes realizadas por los usuarios sobre reservas.
La inclusión en la agenda de contactos.
La prestación de servicios y la gestión de la relación comercial.
(Ver más)
Legitimación Consentimiento del interesado. (Ver más)
Ejecución de un contrato en el que el interesado es parte.
El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable al responsable del tratamiento.
Cesiones Se podrán realizar cesiones de datos para fines estadísticos. (Ver más)
Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos, solicitar la portabilidad de los mismos, oponerse al tratamiento y solicitar la limitación de éste. (Ver más)


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¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?
Identidad: VP Ginkgo Restaurantes SL CIF: B88163555
Dirección postal: Plaza de España 3, 28008, Madrid, Madrid, ES Teléfono: +34669804172
Correo electrónico: ginkgo@vphoteles.com
Página web: https://www.ginkgoskybarmadrid.com/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=knowledge-graph
Delegado de protección de datos:
Contacto Delegado de Protección de Datos:
 
Encargado del tratamiento: RESTAURANT BOOKING & DISTRIBUTION SERVICES,S.L.
Delegado de protección de dato: Victor Antonio López Pérez.
Contacto del Delegado de Protección de Datos: dpo@lbo-abogados.com


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¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?
La atención de solicitudes realizadas por los usuarios sobre reservas.
La inclusión en la agenda de contactos.
La prestación de servicios y la gestión de la relación comercial.
¿CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?
Los datos personales proporcionados se conservarán mientras no se solicite la supresión de los mismos, o bien hasta cuando no se ajusten a la finalidad para la que fueron recabados.


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LEGITIMACIÓN
La legitimación del tratamiento de sus datos es el consentimiento principalmente, sin perjuicio de aquellas otras bases de legitimación contempladas en la normativa y que podrían resultar de aplicación, siendo estos los siguientes:
a) El tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que el interesado es parte o para la aplicación a petición de este de medidas precontractuales.
b) El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable al responsable del tratamiento.
c) El tratamiento es necesario para proteger intereses vitales del interesado o de otra persona física.
d) El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al responsable del tratamiento.


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¿A QUÉ DESTINATARIOS SE COMUNICARÁN SUS DATOS?
Se podrán realizar cesiones de datos con fines estadísticos.


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¿CUÁLES SON SUS DERECHOS?
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si tratamos datos personales que le conciernen, o no.
Las personas interesadas tienen derecho a acceder a sus datos personales y a obtener una copia de los datos personales objeto del tratamiento, a actualizarlos, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso solicitar la supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
En determinadas circunstancias previstas en el artículo 18 RGPD, los interesados podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
Como consecuencia de la aplicación del derecho a la supresión u oposición al tratamiento de datos personales en el entorno on-line los interesados tienen el derecho al olvido según la jurisprudencia que el Tribunal de Justicia de la UE.
Los interesados podrán oponerse al tratamiento de sus datos con fines de mercadotecnia, incluida la elaboración de perfiles.
¿CÓMO SE PUEDEN EJERCER LOS DERECHOS?
- Mediante un escrito dirigido a: Plaza de España 3, 28008, Madrid, Madrid, ES.
- Mediante correo electrónico dirigido a: ginkgo@vphoteles.com
¿QUÉ VÍAS DE RECLAMACIÓN EXISTEN?
Si considera que sus derechos no se han atendido debidamente, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, cuyos datos de contacto son:
Teléfonos: 901 100 099/912 663 517
Dirección Postal: C/ Jorge Juan, 6 28001-Madrid
Sede Electrónica: https://sedeagpd.gob.es/sede-electronica-web/
Página web: www.agpd.es
¿QUÉ CATEGORÍAS DE DATOS PUEDE TRATAR EL RESTAURANTE?
El restaurante tratará los datos que nos suministre, pudiendo ser datos de categorías especiales o sensibles.
-Datos de carácter identificativo
-Datos realtivos a las preferencias y satisfación
-Datos relativos a la salud

 

En base a la información publicada en el BOCM (Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid) sobre las nuevas medidas de prevención COVID-19, se indica que todos los restaurantes deberán llevar un registro en el que se recoja la siguiente información de los clientes que van a acceder al establecimiento para facilitar su localización a las autoridades sanitarias. Estos son los datos obligatorios que nos deberán de facilitar:
-Fecha reserva
-Hora
-Nombre y Apellidos
-Número de Teléfono
 
“La recogida de tales datos requerirá el consentimiento del interesado, sin perjuicio de condicionar el derecho de admisión por razones de salud pública en caso de no poder contar con el mismo. Dichos datos se deberán conservar durante el plazo de veintiocho días naturales con las debidas garantías y observando las exigencias derivadas de la normativa en materia de protección de datos de carácter personal y estarán a disposición, exclusivamente, de las autoridades sanitarias y con la única finalidad de realizar el seguimiento de posibles contactos de casos positivos, probables o posibles de COVID-19”