Dans un contexte où la concurrence est de plus en plus forte et où les attentes des clients évoluent rapidement, les restaurants doivent innover pour diversifier leurs sources de revenus et attirer une clientèle toujours plus large. Parmi les leviers les plus efficaces, la vente de bons cadeaux est une solution idéale pour générer des revenus anticipés, fidéliser ses clients et offrir une expérience exclusive.
Avec CoverManager, vous avez désormais la possibilité de proposer des bons cadeaux directement depuis votre propre boutique en ligne. Que vous soyez un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique, ou encore un établissement souhaitant capitaliser sur des événements spécifiques, cette fonctionnalité vous permet d’optimiser votre rentabilité en transformant votre savoir-faire culinaire en une expérience cadeau inoubliable. On vous explique tout.
Pourquoi proposer des bons cadeaux dans votre restaurant ?
Les bons cadeaux se révèlent être bien plus qu’un simple produit commercial : ils constituent une stratégie de marketing et de fidélisation extrêmement puissante. Voici pourquoi, selon-nous, vous devriez envisager de les intégrer dès maintenant à votre offre :
- Attirer une nouvelle clientèle
Un bon cadeau est souvent offert par un client fidèle à une personne qui ne connaît pas encore votre établissement. C’est donc une excellente opportunité de se faire connaître, d’accueillir de nouveaux visiteurs et de les séduire avec votre cuisine, votre concept et vos services.
- Générer des revenus immédiats
Contrairement aux réservations classiques, la vente d’un bon cadeau entraîne un paiement anticipé, ce qui permet d’améliorer votre trésorerie, notamment lors des périodes plus « creuses ».
- Optimiser votre taux de remplissage
Les bons cadeaux sont souvent utilisés en semaine ou en dehors des périodes de forte affluence. Ils vous permettent donc de mieux répartir vos réservations et d’optimiser l’occupation de vos tables sur l’ensemble de la semaine. Avec CoverManager vous pouvez determiner quels services, horaires, événement, autorisent (ou non) la consommation d’un code cadeau.
- Créer des offres attractives pour des occasions spéciales
Les fêtes de fin d’année, la Saint-Valentin, la fête des mères, ou encore les anniversaires sont autant d’occasions particulières où les clients recherchent un cadeau original. En proposant des bons cadeaux personnalisés, vous répondez à ce besoin tout en valorisant votre établissement.
- Renforcer votre image de marque
Un bon cadeau bien conçu, disposant d’une présentation graphique et attractive et d’une expérience culinaire de qualité, contribue à valoriser votre établissement et à renforcer nettement votre notoriété.
Comment fonctionne la vente de bons cadeaux avec CoverManager ?
Avec CoverManager, vous pouvez facilement gérer la création, la personnalisation et la vente de vos bons cadeaux. Vous avez le choix entre deux modes de fonctionnement :
Créer et gérer vos propres bons cadeaux
Grâce à votre boutique en ligne intégrée à votre back-office, vous pouvez mettre en place une gamme de prestations adaptées aux envies de votre clientèle. Cela peut inclure : des menus dégustation, des accords mets et vins, des expériences gastronomiques immersives uniques, des formules spéciales pour des événements particuliers, …
Les clients achètent leurs bons directement depuis votre site internet, via le module boutique en ligne dédié, et les bénéficiaires peuvent ensuite les consommer au moment de leur processus de réservation en ligne. Vous pouvez enrichir le processus d’achat avec l’ajout de produits additionnels que le client décide d’ajouter, ou non, à l’expérience initiale achetée.
Connecter votre restaurant aux plateformes partenaires MyBeezBox et SecretBox
Si vous souhaitez bénéficier de solutions spécialisées et éprouvées, CoverManager vous permet également d’intégrer vos offres MyBeezBox et SecretBox, deux plateformes partenaires, leaders en France dans la gestion des bons cadeaux pour restaurants.
Cette interconnexion entre les outils vous permet de profiter d’une visibilité accrue, tout en simplifiant la gestion de vos bons cadeaux et en automatisant leur suivi.
Exemple pratique : un restaurant gastronomique qui booste ses ventes avec CoverManager
Prenons l’exemple d’un restaurant étoilé qui souhaite maximiser ses revenus en dehors des périodes de forte affluence. Grâce à CoverManager, il décide de proposer des expériences gastronomiques sous forme de bons cadeaux.
Il met en place trois offres distinctes :
« Menu Découverte » : Un menu dégustation avec accords mets et vins pour deux personnes.
« Expérience Prestige » : Une immersion culinaire suivie d’une rencontre avec le Chef.
« Week-end Gourmand » : Une offre combinant un dîner et une nuitée dans l’hôtel partenaire
Ces bons cadeaux sont accessibles directement sur son site web via la boutique en ligne CoverManager, et les clients peuvent les acheter en quelques clics. Grâce à cette stratégie, le restaurant :
Attire de nouveaux clients qui découvrent l’établissement à travers une expérience offerte.
Génère du chiffre d’affaires en amont, sans dépendre uniquement des réservations classiques.
Optimise son taux de remplissage, notamment en semaine.
Comment maximiser l’impact de vos bons cadeaux ?
1. Personnalisez vos offres pour répondre aux attentes de votre clientèle
Proposez plusieurs formules adaptées aux différentes occasions (romantiques, professionnelles, familiales).
Intégrez la possibilité de laisser un message personnalisé sur le bon cadeau.
Définissez une date flexible de consommation pour l’utilisation des bons.
2. Mettez en avant vos bons cadeaux sur tous vos canaux de communication
Site web : Affichez un bouton clair “Offrir un bon cadeau” sur votre page d’accueil.
Réseaux sociaux : Faites la promotion de vos offres avec des visuels attrayants.
Email et SMS : Utilisez des campagnes marketing pour informer votre base de clients.
3. Suivez et analysez les performances de vos ventes
Grâce aux outils de reporting de CoverManager, vous pouvez suivre en temps réel le nombre de bons vendus, les périodes les plus populaires et les offres les plus demandées.
Les avantages exclusifs de CoverManager pour la gestion des bons cadeaux
Une solution tout-en-un : Gérez vos réservations et vos ventes depuis un seul et même outil.
Une configuration simple et rapide : Mettez en place des offres en quelques clics.
Un paiement en ligne sécurisé : Assurez la tranquillité de vos clients et la vôtre.
Un suivi détaillé des ventes : Analysez les performances et ajustez vos offres en conséquence.
Passez à l’action dès aujourd’hui !
En intégrant la vente de bons cadeaux à votre stratégie, vous offrez une nouvelle opportunité de découverte à vos futurs clients tout en générant des revenus immédiats pour votre restaurant.
Vous utilisez déjà notre logiciel ? Appelez-nous au +33 05 82 95 09 33, notre équipe Hospitality étudie avec vous les solutions qui correspondent le mieux à vos besoins.
