Porto se ha convertido esta semana en el epicentro de la alta gastronomÃa portuguesa con la celebración de la Gala de la GuÃa de las Estrellas Portugal 2025, donde se reconoció la excelencia de los mejores restaurantes del paÃs. Una noche de celebración en la que nuestros restaurantes partners volvieron a brillar, sumando una nueva Estrella en el firmamento gastronómico.
¿Quieres saber quiénes son los afortunados? Sigue leyendo.
Las Estrellas portuguesas de Cover
Nuestro partner en Lisboa, YŌSO, ha sido reconocido con su primera Estrella , consolidando su apuesta por la innovación y la excelencia culinaria. ¡Ahora toca disfrutar del éxito!
Asà queda el mapa de nuestros restaurantes partners con Estrella en Portugal:
- The Ocean (Porches) de Hans Neuer con 2 Estrellas.
- The Yeatman (Porto) de Ricardo Costa con 2 Estrellas.
- A Ver Tavira (Tavira) de LuÃs Brito con 1 Estrella.
- Mesa de Lemos (Passos de Silgueiros) de Diogo Rocha con 1 Estrella.
- YÅŒSO (Lisboa) de Habner Gomes sumando su primera Estrella.
Desde Cover, nos llena de felicidad de acompañar a estos grandes referentes de la gastronomÃa en su camino hacia la excelencia. Su talento y esfuerzo se ven reflejados en cada servicio, y para nosotros es un honor ser parte de su éxito.
La digitalización, clave en la alta gastronomÃa
En un sector donde la perfección y la experiencia del cliente son clave, la tecnologÃa se ha convertido en un pilar fundamental. Trabajar con restaurantes top forma parte de nuestro ADN, y este reconocimiento nos motiva aún más para seguir innovando y ofreciendo las mejores soluciones tecnológicas para los más exigentes de la Industria de la Hospitality.
¡Felicidades a todos nuestros restaurantes partners! Que esta nueva edición de la GuÃa Michelin sea solo el comienzo de un 2025 lleno de éxitos.