Porto se ha convertido esta semana en el epicentro de la alta gastronomía portuguesa con la celebración de la Gala de la Guía de las Estrellas Portugal 2025, donde se reconoció la excelencia de los mejores restaurantes del país. Una noche de celebración en la que nuestros restaurantes partners volvieron a brillar, sumando una nueva Estrella en el firmamento gastronómico.
¿Quieres saber quiénes son los afortunados? Sigue leyendo.
Las Estrellas portuguesas de Cover
Nuestro partner en Lisboa, YŌSO, ha sido reconocido con su primera Estrella , consolidando su apuesta por la innovación y la excelencia culinaria. ¡Ahora toca disfrutar del éxito!
Así queda el mapa de nuestros restaurantes partners con Estrella en Portugal:
- The Ocean (Porches) de Hans Neuer con 2 Estrellas.
- The Yeatman (Porto) de Ricardo Costa con 2 Estrellas.
- A Ver Tavira (Tavira) de Luís Brito con 1 Estrella.
- Mesa de Lemos (Passos de Silgueiros) de Diogo Rocha con 1 Estrella.
- YŌSO (Lisboa) de Habner Gomes sumando su primera Estrella.
Desde Cover, nos llena de felicidad de acompañar a estos grandes referentes de la gastronomía en su camino hacia la excelencia. Su talento y esfuerzo se ven reflejados en cada servicio, y para nosotros es un honor ser parte de su éxito.
La digitalización, clave en la alta gastronomía
En un sector donde la perfección y la experiencia del cliente son clave, la tecnología se ha convertido en un pilar fundamental. Trabajar con restaurantes top forma parte de nuestro ADN, y este reconocimiento nos motiva aún más para seguir innovando y ofreciendo las mejores soluciones tecnológicas para los más exigentes de la Industria de la Hospitality.
¡Felicidades a todos nuestros restaurantes partners! Que esta nueva edición de la Guía Michelin sea solo el comienzo de un 2025 lleno de éxitos.
