Casa Ozama evita 8200 No Shows con un 65% de reservas online
Casa Ozama es un restaurante de ensueño que se encuentra en una casa palacio con mucha historia. Sin embargo, que su emplazamiento sea un monumento histórico no le ha impedido abrazar a la innovación y la tecnología, siendo las reservas online su principal medio de captación, con un 65% del total de reservas.
No Shows evitados
Reservas online
Comensales atendidos
Conoce Casa Ozama
Casa Ozama, una encantadora villa modernista de 1912 situada en el barrio del Porvenir en Sevilla, se ha convertido en un referente gastronómico gracias a su atmósfera única y su exquisita cocina mediterránea. Con más de 2000 m² de jardines y espacios llenos de encanto, Casa Ozama ofrece una experiencia inolvidable tanto para cenas íntimas como para eventos especiales. En su búsqueda por ofrecer un servicio excepcional, Casa Ozama ha implementado CoverManager, optimizando así su sistema de reservas y mejorando significativamente la satisfacción de sus clientes. Descubre cómo esta colaboración ha potenciado su éxito y ha elevado su oferta gastronómica a nuevas alturas.
Las claves del éxito
Mariela Siegel, Responsable de Comunicación de Casa Ozama, explica la importancia de las soluciones que les ofrecemos a la hora de gestionar las reservas y eventos en uno de los restaurantes más emblemáticos y demandados de Sevilla.
- Soluciones usadas: CoverBookings y CoverAssistant
- Centralización de la información en una misma plataforma para reservas y eventos
- El 65% de sus reservas vienen de su web, ficha de Google o cuenta de Instagram
“Recomendaría CoverManager a otros restaurantes porque es una herramienta clave en la gestión de cualquier local, y permite trabajar de manera muy eficaz, y tenerlo todo muy automatizado. En fechas de alta demanda, como Navidad, es esencial para poder llevar a cabo todo lo que sacamos adelante”
Mariela Siegel, Responsable de Comunicación de Casa Ozama
Cómo Casa Ozama usa CoverBookings
La centralización de la información en una única plataforma es clave para la gestión de la ocupación de Casa Ozama, ya que en sus amplios salones y jardines se dan tanto eventos como reservas para el restaurante, lo que requiere una coordinación eficaz para los diferentes equipos de sala.
Casa Ozama evita 8200 No Shows gracias al servicio de reconfirmación automática por SMS
¿Qué soluciones usa Casa Ozama para evitar No Shows?
Respuesta: Para No Shows usamos la configuración del servicio de reconfirmación automática, que nos sirve para descartar a aquellas reservas que no van a venir, y nos da tiempo de llamar a las personas que estén en lista de espera, e incluso aceptar nuevas reservas que entren
