- Hasta el 75% de los trabajadores del sector de la hosteler铆a y turismo reconocen haber buscado cambiar de trabajo, seg煤n la Gu铆a Laboral de Hays (2021).
- Con plataformas de bienestar financiero como Wagestream, las empresas mejoran su eficacia en los procesos de selecci贸n hasta en un 27% y reducen la rotaci贸n hasta en un 16%.
Actualmente nos encontramos en un momento clave para el sector hostelero, ya que la inflaci贸n y la COVID-19 han contribuido a que muchos establecimientos cerrasen. A principios de 2021 el sector se encontraba con 46.000 afiliados menos que en febrero de 2020, de los cuales un 18,7% se encontraban en un ERTE.
En este sector existe una alta rotaci贸n de personal que supera a la gran mayor铆a de industrias en Espa帽a. De hecho, aproximadamente el 75% de los trabajadores del sector de la hosteler铆a y turismo reconocen haber buscado cambiar de trabajo. Esto conlleva grandes costes a las empresas en t茅rminos de tiempo y dinero. Se calcula que los costes directos de reemplazar a un trabajador pueden llegar a representar el 50 o 60% del salario anual del empleado.
Por otro lado, no solamente sufre altos niveles de rotaci贸n, sino que tambi茅n resulta complicado encontrar nuevos candidatos. Lo que se traduce en un gran reto para el sector, adem谩s de una gran oportunidad para potenciar la marca empleadora y posicionarse como l铆deres en el mercado laboral a trav茅s de una mejor gesti贸n de los Recursos Humanos y la transformaci贸n digital.
A continuaci贸n, os facilitamos 6 claves para evitar esta rotaci贸n y mejorar como marca empleadora:
1. Adaptar las condiciones de trabajo
Resulta uno de los requisitos m谩s importantes para los empleados. Es esencial que la empresa se adapte a las nuevas condiciones de trabajo y aporte facilidades para retener al talento.
2. Formaci贸n contin煤a
Es crucial facilitarle a los empleados un plan de formaci贸n interna para que sientan que existen posibilidades de ascender dentro de la empresa y que no ser谩 necesario salir fuera para encontrar una oportunidad acorde a sus necesidades.
3. Reconocer los logros
Los jefes o l铆deres de equipo deben supervisar y reconocer el rendimiento de sus empleados y felicitarles por su desempe帽o. Esto contribuye a una mejora en su productividad.
4. Clima laboral cooperativo
Disponer de un ambiente de trabajo donde se pueda contar con personal que fomente el trabajo en equipo y la cooperaci贸n es esencial a la hora de retener talento, pues tambi茅n forma parte del llamado salario emocional, el cual tiene cada vez mayor peso sobre el empleado cuando duda cambiar de empleo.
5. Transparencia
Publicar ofertas laborales con la informaci贸n completa favorece la seguridad del candidato cuando opta por una oferta u otra. Adem谩s, una vez que pertenece a la empresa, poder acceder a los diferentes documentos o cobrar cuando lo necesite a trav茅s de plataformas de bienestar financiero como Wagestream mejora la confianza en la misma.
6. Sentimiento de pertenencia
Esta 煤ltima clave puede llegar a ser la m谩s importante para retener talento, pues el coste que conlleva el cambio, la mayor铆a de las veces, es mayor que el de quedarse en la empresa actual.
En resumen, aunque el sector hostelero es uno de los m谩s castigados por esta rotaci贸n de personal y por la dificultad a la hora de encontrar nuevo talento, tambi茅n tiene el reto o la oportunidad de mejorar cada d铆a gracias a algunas de las claves anteriores como la transparencia o el reconocimiento de los logros.
